夏期メニューの炸醤麵 6/6登場!

本当に早いもので今年ももう6月!!
当店も夏に向けて元気に動き出している最中!!
まずは炸醤麵(ジャージャー麺)の登場です!
毎年の恒例となってきました、炸醤麵!
炸醤麵は冷したの麺の上に、
熱々のあんをのせ、麺と絡ませて召し上がって頂きます。
あんは、豚挽肉、少量のニンニクと甜麺醤を炒め、
夏野菜の庄内産の茄子を入れ、醤油や紹興酒で調味。
ごま油の香りも食欲をそそります。
夏野菜の黄瓜が添えられているのもポイント。
辛くはないので辛い物が苦手な方でもOK!
炸醤麵は夏期限定のメニューになります。
是非ご賞味くださいませ。m(_ _)m
炸醤麵のランチセットは900円、
夜の単品は700円になります。
飲んだ後の締めの一品でも最高です!
追伸、もうすぐかき氷の季節到来!乞うご期待!





