酒田市で美味しい台湾料理・中華料理を楽しみたい方はぜひ当店へお気軽にご来店下さい!

おかげさまで15周年を迎えることが出来ました!^o^

2018年3月19日

こんにちは!

突然ですが、先日の3月14日は何の日?

ホワイトデー!? ピンポーン♪

正解ですが、いやいやいや。

そうではなくて、

ヒントは 2003年3月14日…

 

2003年の15年前…。

酒茶房如意はオープンしました。

僕と妻は25歳でまだ若く、わからないことだらけ。

妻のお腹には長男 がいて、その長男も今年ついに中学受験! ((((;゚Д゚))))))) (苦笑)

たくさんの失敗をして、

たくさん落ち込んで、

たくさん喜んでもらえて、

たくさん経験して、

そして僕は今年、ついに!めでたく40歳を迎えられそうです!

いやいや、ちがうくて・・・(汗) (;´Д`A

 

如意の15年、あっという間だったなあ。

 

あの時のデートの若い二人が、子供を連れての食事に変わり、

家族の食事 がご夫婦二人になったり、

お母さんに連れられた小さな女の子が美人の女 性になり、彼氏とデートで来店したり!(◎_◎;)

近頃は妻と15年の時流れを感じて、

色々と思いにふけることが多くなってます。笑

 

15年お店を続けることが出来たのも、

3人の子供を育てながら支えてくれた妻を始め、

仲間、業者さん…そして、

たくさんのお客様に支えられ

今日まで営業することが出来ました。

本当にありがとうございます。

 

開店当時のレシピやメニューブックで

変えたものは沢山ありますが、

今後20年、30年とさらに愛されるお店になれるよう、

開店当時の想いを忘れずに、

今日も開店初日の気持ちでオープン致します。

 

 

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