歯触りなめらか、台湾の高山雲筍という筍のメンマです。ファンも多く、すぐ出るメニューの一つです!
別名、パクチー!!近頃は日本でも市民権を得つつある香菜(パクチー)!当店でも、ファンの方と苦手〜と言う方に分かれますが、「美味しさが分かってきた!」と克服する方も大勢います。 自家製花椒油と自家製辣油の香りに香菜の爽快感... 続きを読む »
別名、パクチー!!近頃は日本でも市民権を得つつある香菜(パクチー)!当店でも、ファンの方と苦手〜と言う方に分かれますが、「美味しさが分かってきた!」と克服する方も大勢います。 自家製花椒油と自家製辣油の香りに香菜の爽快感... 続きを読む »
本来は粗挽きの挽肉で作る魯肉飯を、如意風に国産皮付き豚バラ肉を5時間かけて煮込んで作ったリッチなどんぶり。通常の魯肉飯の角煮が2倍のリッチなどんぶりです。烏龍茶 や香辛料で煮た茶卵と、炒めた高菜と、角煮が好相性。 仕込み... 続きを読む »
本来は粗挽きの挽肉で作る魯肉飯を、如意風に国産皮付き豚バラ肉を5時間かけて煮込んで作ったリッチなどんぶり。烏龍茶 や香辛料で煮た茶卵と、炒めた高菜と、角煮が好相性。 仕込みに手間暇かかるので売切れごめんの商品です。
痺れる辛さの陳麻婆豆腐 如意の「麻婆豆腐」を持ち帰りたい! たくさんのご要望を頂き、 お持ち帰り用に対応いたしました! 材料や準備の関係もございます。ぜひご予約ください。 痺れる辛さと、ジワッと来る辛さ、2種類の辛さが旨... 続きを読む »