酒茶房　如意　∞∞コンセプト∞∞ http://nyoi.net/concept/ ja Copyright 2010 Sun, 25 Mar 2007 15:04:21 +0900 http://www.sixapart.com/movabletype/ http://blogs.law.harvard.edu/tech/rss コンセプト

そこは小台湾！一足そのお店の中に入れば随所に凝縮された台湾を感じられる。
そんなお店の中には様々な台湾的要素が存在、昼〜夜まで様々な角度から
いろいろな台湾を楽しめる。
酒茶房 〜 こだわりのお酒と台湾茶、そして台湾料理を 如意 〜 意の如く、思いのままにお楽しみください。
料理はもちろんのこと、各種お酒や本格台湾茶までもが　楽しめるお店。
今日はどんな風に楽しもうか、お客様の思いのままに（意の如く)・・・


四方を海に囲まれた自然豊かな食材の宝庫台湾。
古くより台湾独自の食文化を形成し、時が流れ
中国全土の料理が集まり、一昔前には日本の
影響も色濃く受けた国。
そんな台湾料理を台湾出身の母から受け継ぎ、旬の
素材や台湾の食材を随所に使用し医食同源を提案中・・・
台湾屋台料理から本格料理、各種点心、
アジアンスイーツをご堪能ください。


お茶は人の心を癒しそして酔わす。
当店自ら良質なお茶を求め本場台湾にて厳選し探し出した
「東方美人茶」をはじめ「文山包種茶」「木柵鉄観音茶」様々な
「高山茶」など各種台湾茶、数種の中国茶をセレクト。

時を忘れるモダンアジアンな空間で料理やアジアンスイーツと
共に癒しの香りの台湾茶をご堪能ください。


お酒は明日への活力、楽しみ。
そんなお酒を料理と合わせる為に中国瓶入り紹興酒、
台湾ビール、高梁酒、台湾紹興酒、アジアンリキュールなど
厳選した台湾・中国酒アイテムを多数ご用意しております。
もちろん定番の生ビールから焼酎、日本酒、カクテルまで
様々なお酒を100種類以上セレクト。
ちょっと大人っぽいモダンアジアンな空間で料理とお酒を
心ゆくまでご堪能ください。　


白をベースとした空間の中に
オールド台湾を表現したアイテムを各所に使用。
モダン＋アジアン（台湾）の融合がちょっとオシャレな
居心地のいい大人の空間を演出。
現代台湾と古き良き台湾を彷彿させる
モダンアジアンな空間を思いのままにお楽しみください。
ミュージックにはスタッフ一押しの
台湾・中国人アーティストを・・・

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