2008年09月23日
如意の自慢! Vol.1「台湾製竹茶盤」

当店の料理からお酒、お茶と多すぎる情報を、
解り易くお客様に説明できればと思い、
少しづつですが、この「店主の小言」内で
ときどき紹介して行こうと思います。
Vol.1となる今回は「台湾製の竹茶盤」です。
当店でお茶をお楽しみになったお客様はご存知だと思いますが
台湾茶や中国茶を楽しむ時に重宝する道具です。
当店では台湾製、「大禾」の茶盤を使用し、販売もしています。

お茶を楽しむ時にこの茶盤があれば
お湯をこぼしてもOK!安心してお茶を楽しむ事が出来ます。
しかしこの茶盤、竹で出来ており、精度の甘い商品は
結構すぐに壊れるそうです。水漏れ、ひび割れなどでしょう。
竹ですのでキチンと乾燥させて、
きっちり作った物でないと長持ちしないようです。

「大禾」の社長は「大禾の茶盤は一生使える!」
と豪語しておりました。凄い眼差しで…。
当店のお客様にお茶を提供する時に使っている茶盤は
毎日、何回か使って5年過ぎましたが中はこんな感じです。

茶渋が良い感じに付いて味わいがでてきました。
水漏れや、ひび割れは一切なく、「大禾」の社長が
豪語するのも良くわかります。壊れた事は一度もありません。
お店でも最初は高い設備投資と思いましたが、
今となれば、安い物を何回か買い替えるよりも
安くすんでいると思います。
ここの製品の凄い所はまだあり、竹と言う素材を使って
かなり細かい仕事をしていると言う所。
その技術はこんな商品を生み出したりもしました。


「携帯茶盤」です。お茶が好きな台湾の人が考えそうな商品ですが、
店主も、これから芋煮会やバーベキューなどにもって行って
外でお茶を楽しみたいと感じてしまった商品です。
(店主は携帯じゃない茶盤と茶壺、やかんや茶葉をもって
アウトドアでもお茶をしたりしていますが…。
この茶盤は当時まだ無かった。)

もちろん、自宅で使う事を第一としてください。
一つの箱の中に茶壺、茶会、茶杯、茶缶、茶盤などなど
お茶をする為の道具が全て詰め込めるし、
収納、片付けが出来てらくちんです。
しかも写真の内容の物が全て入って、
¥40,800です。

一生使える事を考えれば高価な物かもしれませんが
安い買い物だと思います。
台湾茶や中国茶にご興味をお持ちのお客様は
是非、店内でお声をかけて頂ければ、商品をお出しして
手に取って見てみて下さいね!
プレゼントにもどうぞ!
更にご興味をお持ちの方は
>>店主父のサイトへGo!!






う~む
何度もお茶をいただいてるにも関わらず、いまいち味、香り、とお茶の名前が覚えられないでいるお馬鹿なおいら...
今日はランチの炒飯セットをいただいたんですが、キノコとベーコンの炒飯がすごくおいしかったです。
スープもデザートのマンゴープリンも美味かったなぁ。
その辺のスーパーにもマンゴーとナタデココのゼリーとか売ってるけど、マンゴーの味がぜんぜん違いますな。
また近いうちにランチor飲み放題に行こうかな
あれ?こちらの記事においらのブログからトラックバックさせてもらったんだけど、表示されないのかな?
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