2009年08月31日
夜メニューが新しくなる予感…
夜メニューブックの裏表紙に「おかげ様で5周年」の文字。
「おいおい!いつの話だよ!」って一人で突っ込む。
店主、反省…。今は7年目の如意。1年半替わってない。(汗)
グランドメニューがずっと替わらないって言うのも
いいのかもしれないけど、店主がお客様だったら確実に飽きる。
という考えから、今まで何回もしたメニュー替え。
しかし、メニュー替えは結構大変!!
でもそれを乗り越えるたびに、強くなる!!
まるで、サイヤ人の様に…。
と言うことで、
メニューが近いうち新しくなる予感…。
メニューブックのデザインまで変更!
またしても、如意は進化します!
メニュー替えの時はとくに進化します。
ドリンクメニューからフードメニューまで
お客様に喜んで頂けるよう、いろいろ思案中。
今回のテーマは、紹興酒の美味しさ伝えたい!
医食同源をもっと明確に!新しいお茶の飲み方提案!
如意にしかない食材の提案!!などなど…
できるか!?テーマが多すぎる!
いや!とりあえずやってみよう!!
乞うご期待!!
新しいメニュー登場のランチタイムも
どうぞ宜しくお願い致します。m(_ _)m





