酒茶房　如意

そんな訳で、先日お客様から「今年は鍋まだですか？」
の質問に、「あっ！？」と店主。
あまり寒くないので、気持ちが鍋に向いてませんでした！（汗）

と言うことで、昨年も大好評だった
如意風の薬膳火鍋の登場です！！
お一人様でも鍋を楽しめちゃうこの人気メニュー！
薬膳の効能が本当に体をポカポカ温め、
次の日はなんか調子いい！なんて事もあるかもしれません。
唐辛子と、花椒（山椒）の効いたうま辛のクセになる鍋。
女性は美人に！男性は健康に！そんな鍋です。

９種類の薬膳を説明すると…
・生姜／発汗作用、食欲増進など。
・丁字／胃腸の消化を助ける。
・クコの実／視力を守る、老化防止など。
・棗なつめ／血行作用を良くするなど。
・松の実／老化防止、滋養強壮など。
・にんにく／疲労回復、滋養強壮など。
・八角／抗がん作用、消化促進、新陳代謝など。
・花椒／大脳を刺激、内蔵を活発など。
・唐辛子／体を温める、肥満防止など。
もちろん、薬ではないので病気が治る訳ではありませんが、
薬膳と言うことで、上記の効果を得られると言うことです。
具材に庄内豚バラ肉、イカ団子、牡蠣やたくさんの野菜類。

如意風薬膳火鍋　一〜二人前　￥1,200

どうぞご賞味下さいませ。m(_ _)m

ご注文が入ってからの準備となり、
厨房で調理致しますのである程度のお時間をいただきます。
また、大人数でのご注文は、食材の関係上、
時間を要したり、ご用意できない場合もございます。
出来れば、前もってのご予約をお願い致します。