新メニュー!麻婆ラーメンはお客様の声から・・・
店長ブログ
2017年11月9日
近頃、お昼にご来店のお客様に 「平日のお昼はいつからやってたの??」とか 「平日のお昼やってると思ってなかった!」などの お声を頂いております。 人材不足や、夏季限定メニューの「かき氷」の提供など 様々な理由から6月頃よ…
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2017年11月9日
近頃、お昼にご来店のお客様に 「平日のお昼はいつからやってたの??」とか 「平日のお昼やってると思ってなかった!」などの お声を頂いております。 人材不足や、夏季限定メニューの「かき氷」の提供など 様々な理由から6月頃よ…
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2017年7月4日
6/5より、営業時間を 夏期営業時間に変更して早いもので1ヶ月が経ちます。 当初、心配していた事。 「来客があるの?」 「お店はやっていけるの?」 と、たくさんの方に心配して頂いておりました。 感謝です。 もちろん、僕も…
店長ブログ
2017年6月23日
さて、頑張って更新するよ! なんて言っていた「店長ブログ」ですが いろんな理由でバタバタ? ブログの更新もままならず、気がついたら2ヶ月以上の放置・・・。 色々反省してます。。。 しかし、言い訳に聞こえるかもしれませんが…
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2017年4月6日
日本海の高級魚! 「のどぐろ」が入荷しましたよ〜。 「のどぐろ」は「赤ムツ」の別名で、喉の奥が黒いことから 「のどぐろ」という名で親しまれているお魚です。 2014年にあの錦織圭選手が全米オープンで準優勝! その凱旋の時…
店長ブログ
2017年3月19日
本日も、オードブルのご注文がありました。 YouTubeを見てくれてのお問い合わせでした。 お子様も含めて、ご家族5人でパーティーだそうです。^-^ 焼餃子とえびマヨを入れて欲しいとのご希望でした♪ 焼餃子はさらに単品で…
店長ブログ
2017年3月12日
実は、バタバタしていて、皆さんに お伝えすることが 遅くなってしまったのですが、 スタッフの一美ちゃんが 当店を卒業します。T-T 一美ちゃんは20代の前半から、 今まで10年!! 厨房からなかなか外へ 顔を出せない店主…
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2017年2月23日
歓送迎会のシーズンです! 予約が入り始めました! 特に金曜日、土曜日のご予約はお急ぎくださいね! あ!当店の様々な情報や今夜のレシピ?が動画で公開! 酒茶房如意のYouTubeチャンネルの チャンネル登録も今すぐ登録! …
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2017年2月20日
「お誕生日を祝いたい」 「感謝を伝えたい」 そんな時、オススメするのがこちら! 「Happy Birthday♥」 「結婚おめでとう!」 「感謝!」 「今までありがとう!お疲れ様!」 など、様々なメッセージをチョコペンで…
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2017年2月13日
歓送迎会のシーズンですね! すでに歓送迎会のご予約が入り始めてますが、 送られる方が、当店のお客様で、遠くへ転勤! なんて聞いちゃうと、本当に寂しくなります。( ; _ ; )/~~~ そして、卒業シーズンも重なり、毎年…
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2017年2月12日
当店では「米の娘豚」や「国産野菜」を使って 手作りで餃子を作っています。 餃子は「焼き餃子」に「水餃子」と2種類ありますが、 どちらも、お持ち帰りに人気です! 「水餃子」は茹でるだけと言う事で、 簡単!でそういった意味で…
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2017年2月8日
ご存知の方も多いのですが、当店は2013年の3月をもって、 平日のランチタイムの営業を一旦終了することにしました。 今は、ランチは土日と祝日のみの営業。 主力は夜の営業18:00からです。 もう、4年前もたつので、平日の…
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2017年2月6日
酒茶房如意が酒田市大宮にオープンしたのは忘れもしない、 2003年(平成15年)の3月14日。 世の中はホワイトデーの真っ最中。 僕自身も25歳になる頃で、正直、若すぎるくらい。 ある時、お客様に「誰が店長さん?え?あな…
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2017年2月3日
こんにちは! 酒茶房如意の店長、菅井亮と申します。 突然ですが、ホームページを新しくリニューアルして1年半も経ちますが、 【よくある質問】の右隣に【如意ブログ】なんてあったの知ってましたか? もしかしたら、クリックして、…