酒田市大宮町の住宅街に佇む、
美味しいお酒と台湾茶と台湾料理のお店
酒茶房如意へようこそ!
ここでしか味わえないお酒や台湾茶、料理があります。
自宅では味わえない新鮮で味わい深いアサヒプレミアム生ビール「熟撰」と
庄内では当店のみが扱う、アサヒプレミアム生ビール「琥珀の時間」や、
紹興酒が苦手な方も美味しく飲める「瓶入り紹興酒」をはじめ
庄内で最多の10種類以上の紹興酒、
そして庄内中華系飲食店で唯一、ワインセラーを設置。
グラスワインは赤・白各1種類、
ボトルワインは赤・白・泡と常時、約12種類のワインをご用意しております。
また、台湾茶は、台湾茶専門店台湾茶ドットコムの
台湾茶鑑定士、大倉健太氏の偽りの無い本物の極上台湾茶を
常時9種類もセレクト。
山形県内で唯一、本格的に台湾・中国茶を
本格的な道具で優雅に楽しむ事が出来ます。
料理には本場台湾の食材や調味料、香辛料を使用し、
地元庄内の旬の新鮮な魚介類や野菜、肉を取り入れ、
店主(シェフ)の幼少からの台湾での記憶を辿り、
本場台湾の香りや温度、味わいを再現して、
季節感あふれる台湾料理をご提供しております。
元インテリアデザイナーの店主(シェフ)がデザインした、
庄内で唯一のモダンチャイニーズな空間で、
お酒やお料理、大切な人との時間をゆっくりとお楽しみ頂けます。
会社の接待や宴会はもちろん、
ご友人、ご家族とのお食事会や飲み会、
恋人とのデート、
結婚式2次会貸切パーティーもご利用頂けます。
カウンター席もあるので
お一人様でもお気軽にご来店ください。