【残りわずか?】2月末で終了?酒田の冬の食材×如意!冬の名物「麻婆白子」を食べ逃していませんか?

「冬の酒田に生まれて、本当によかった♪」
一口食べた瞬間、ハッピーな気持ちになれちゃう如意の冬の名物が今年も人気です✨
毎日厳しい寒さが続く庄内の冬。
温かいものが恋しいけれど、いつもの鍋やラーメンでは、なんだか物足りない……。
「たまには自分へのご褒美に、体の芯から熱くなれる、特別な一皿が食べたい」
そんな風に感じてはいませんか?
想像してみてください。
口の中で薄い膜が弾けた瞬間、
溢れ出す「寒ダラの白子」の濃厚でクリーミーな旨み。
そこに重なるのは、如意自慢の麻婆豆腐の「麻(シビれ)」と「辣(辛み)」。
白子の甘みが麻婆の刺激を包み込み、
辛いのにまろやか、濃厚なのに後味がキレる……。
この**「官能的とも言える食感のコントラスト」**は、一度味わうと、
これまでの麻婆豆腐の概念が崩れ去るほどの衝撃!!
当店人気の麻婆豆腐をベースに、
今が最も美味しい「寒ダラの白子」を惜しみなく投入しました。
(今年の「寒ダラの白子」は物価高で過去最高の高値😭)
本場四川の香辛料と、地元・庄内の海の幸。
この組み合わせは、本格スパイスを操る如意だからこそ到達できた「冬の最適解」!?
残念ながら、この麻婆白子をご提供できるのは、寒ダラのシーズンが終わる2月末まで。
海の状況によっては、それよりも早く終わってしまう可能性もあります。
文字通り、今しか食べられない「一期一会」の一皿です。
「あの時食べておけばよかった……😭」と後悔する前に、
ぜひ如意へ足をお運びください。
熱々の麻婆白子と、こだわりのお酒をご用意してお待ちしております♪
いますぐカレンダーをチェックして下さいね📆
【ご予約・お問い合わせ】
人気メニューのため、白子の仕入れ状況により完売する場合もございます。
確実にお召し上がりいただくには、事前のご予約(お電話)がスムーズです。
※入荷がない時は本当にごめんなさい🙏


