🥭台湾産アップルマンゴー入荷
待ちに待った「台湾産アップルマンゴー」が、お店に到着🤗
実は今年の5月の段階では、台湾現地から
「今年は天気が良くて豊作だよ！」
と嬉しい連絡をもらっていたのですが・・・
ところがどっこい！！
収穫の最盛期を迎えるはずだった6月上旬、台湾を襲ったのはまさかの大雨と長雨。
さらには台風まで直撃……😱
雨のために収穫がストップしてしまい、予定は大幅に遅れに遅れました。
当初は最初の便で、6月15日頃に到着するはずだったマンゴーたちが、
ようやく当店に届いたのは2週間遅れての7/1だったわけです。
自然の力には敵わないというか、
人間の予定通りにはいかないものだなと、
改めて自然への畏敬の念を感じる日々でした。
だからこそ、無事に届いてくれたマンゴーが愛おしくも思えます🥰
ちなみに、今年は「自宅でも食べたい！」というたくさんお客様のご要望にお応えし、
春ごろから気合いでECサイトを立ち上げました🔥
- 当店の冷蔵庫のスペースにも限りはある・・・
- スタッフ不足の中、店内営業＋マンゴー販売も大変💦
- 電話、LINEメッセージの予約の管理やミスが起こったら？
色々なあ問題があるなら、ECサイトを立ち上げて、
お客様のご自宅にそのまま配送したら便利だな🤔
って事で慣れないECサイト制作を独学で頑張った次第です😅
おかげさまでたくさんの方よりご予約注文を頂きましたし、
遠方の方からの注文が多かったのが意外や意外で、
ECサイトを立ち上げてよかった〜と感じた次第です。
ご購入頂いた皆さま、本当にありがとうございました。来年もお楽しみに！♪
さて、到着したマンゴーは・・・
⚠️「冷凍」とは違う！フレッシュだからこその圧倒的感動✨
台湾産アップルマンゴーが到着するまでは、「マンゴーかき氷」は、美味しい「冷凍アップルマンゴー」で代用していましたが・・・
今日からはしばらくの間は、もぎたて新鮮な
【台湾産アップルマンゴー】でお作りします！
入荷してさっそく、スタッフと一緒に試食したのですが・・・
「美味しいぃぃぃ・・・😭」とため息が漏れてしまいました（笑）
口に入れた瞬間に広がる、濃厚で官能的なマンゴーの香り。
溢れる果汁、なめらかな舌触り、圧倒的な甘さ。
頭の中が一気にトロピカルな南国リゾート♪
一瞬で「夏」が来ます！（笑）
もう、幸せな気持ちで胸がいっぱいになりました🥰
冷凍アップルマンゴーもちろん美味しいですが、
（※アップルマンゴーが美味しい！）
「フレッシュの新鮮さ」が持つ香りと食感は、本当に別次元です。
🥭贅沢な夏の楽しみ方、3つのご提案🥭
この台湾産アップルマンゴーを、皆さまに楽しんで頂くために、
今年は3つのスタイルでご提供します！
- 台湾産アップルマンゴーとココナツミルク〜ヨーグルトエスプーマかき氷
ふわふわの氷に、生のアップルマンゴーを贅沢にトッピング。ココナッツミルクやふわふわのヨーグルトエスプーマがマンゴーを引き立てます♪台湾産のマンゴーがあるまで！今しか食べられないかき氷です。 - 贅沢！花切り生マンゴー 「かき氷はお腹いっぱいになっちゃうかも…」という方はこちら！マンゴーそのものの美味しさをダイレクトに味わえる、美しくカットした台湾産アップルマンゴーです。
- 【テイクアウト】マンゴー1個売り！ 「5キロの1ケースは家庭で食べきれない」「冷蔵庫に入らない！」というお客様の声にお応えして、なんと1個から店頭販売いたします！ ご自宅用や、大切な方へのちょっとした手土産にも最高です。
🚨【ご注意】如意の冷蔵庫にも・・・限りがあります😭
本当に苦労して届いた貴重な台湾産アップルマンゴーですが、当店の冷蔵庫のキャパシティにも限界があり、無限にあるわけではありません。
そして、台湾マンゴーの収穫、輸入は7月上旬〜中旬にはほぼ終わります・・・💦
期間は本当に短いのです😭
完全に「数量限定・なくなり次第終了」のプレミア品です。
この週末、自分へのご褒美に、南国台湾の太陽の光をたっぷり浴びた、最高にエネルギッシュな夏の恵み、アップルマンゴーを味わいに来ませんか？
皆さまのご来店を、極上のマンゴーと一緒にお待ちしております♪
当店の🥭マンゴーは「B級品」だけど、価格だけの話・・・
ちなみに当店のアップルマンゴーは、
日本向け贈答用の超高級マンゴーより少しだけ劣るマンゴーです🥭
「円安」と「物価高」のダブルパンチで価格高騰中のマンゴーですが、
高い店舗では1箱5kで2万円を超えるお店もあります💦
そんなマンゴーを使えば、かき氷にしたらいくらになるの😱
どうしたらもっと手軽に買えるか？
を考えたら、台湾から輸出する為の検疫は大変なのですが、
贈答用のA品から弾かれたマンゴーたちを輸入できないか？
また、箱なども質素で構わない。
そんな考え方や、台湾の方々の工夫で、今回仕入れることができたマンゴーたちです。
当店のお客様には、少しでもお得に手に入れてもらいたい。
そんな気持ちで仕入れたマンゴーたち。
ぜひご賞味いただければと思います💓
マンゴーの仕入れなどの詳しいストーリーはこちら
