20周年感謝の手紙

3月14日でおかげさまをもちまして
20周年を迎える事が出来そうです。

20年・・・長いようで、あっという間の気もするし長かった・・・とも感じられる時間・・・

2003年のオープンですが、同じ年に生まれた長男は今年二十歳なります。

当時、20代だった私も、妻も40代になってもうすぐ50代目前！

あの時、お母さんに連れられてきた可愛い女の子は
「ママ」になって親子３世代でのご来店にはとっても驚いたと同時に
時の流れを感じずにはいられませんでした。

20年・・・思い返すと色々ありました。

東日本大震災があったり、
近年のコロナは3年続き、
初めて経験する物価の高騰、「インフレ」

大変な事も多かった・・・

素敵なお客様に支えられ、
店内で過ごした楽しい時間・・・

たくさんの方とお酒もご一緒にさせて頂いたり
お店のスタッフがお客様と出会って結婚したり
（↑社員になってくれた女の子はみんなお客様と結婚しました・・・
一美ちゃん、好紀ちゃん、泉ちゃんと名前の終わりが全員「み」が付く3M！笑）
お客様同士が出会ってお付き合いしたり
お店の成長をたくさんの方にお祝いして頂いたり

嬉しかった事もたくさん

妻とはお店のことでどのくらい夫婦喧嘩をしただろうか・・・
たくさんのスタッフと出会って、
未熟な自分はスタッフに辛くあったった事も

スタッフは如意が好きと一生懸命支えてくれて・・・
歴代のスタッフにも今のスタッフにも本当に感謝。

新しい事を始めれば上手くいかず失敗ばかりで
数えたら失敗の方が多くて本当、色々ありました。

こう考えると、辛い事も、大変なことも
この瞬間を感じる為のエッセンスだったのかな？
子供のようにはしゃいで喜んだりする事はないけれど
心の中で静かに喜んでいいのかな？

なんて考えたりしています。

飲食店が20年続くことの難しさは統計が物語ってて、
2年で50%、3年で70％が倒産して10年続くのは10％と言われている中、
酒田の大宮という決して立地の良くない場所で20年継続できたことは
本当にたくさんの方に支えられての結果です。

これから21周年に向けて
いつも通りに動き出すのだけれども、
この先も何か大変な事が起こるのか？

とっても嬉しいことや楽しい事が待っているのか分からないけれど
スタッフはもちろん、すべてのお客様に、

たくさんの「enjoy」「幸せ」「笑顔」を与えられる
会社、お店であり続ける努力を続けていきたいと考えております。

21年目も皆様の変わらぬご愛顧をよろしくお願い申し上げます。