元スタッフ泉ちゃんがお店をオープン✨

２年前くらいにお客様との素敵な出会いで寿退社した泉ちゃん。
旦那様のいる新潟県新発田市へお嫁に行ったわけですが、
そんな泉ちゃん、薬剤師？みたいな資格を取ったりして頑張っていたと思っていたら・・・

なんと！

台湾カフェ的なお店を、新発田市で先日オープンさせておりました㊗️🎊

泉ちゃんは、台湾へお仕事で行っていた時期があり、台湾好きに🇹🇼💕
日本に帰国してから、当店の存在を知り、
山形の蔵王で仕事をしてましたが、「如意で働きたい！」と、
わざわざホテルも予約して面接に来たのを今でも昨日のことのようです。

泉ちゃんは、面接の時に
「将来は自分でお店をやりたい！」
「台湾に関わることをやりたい！」

そう話していたので、まさに夢を叶えた感じです✨

そんな泉ちゃんのお店に、先日オープン祝いも兼ねて
遊びに行ってきました♪

昔ながらの商店街・・・
さびれた感じとシャッターの淋しさがありつつも、
若い人たちの力で変化が起きている雰囲気・・・
どこか昭和のような、
ノスタルジックな雰囲気が心地よくて・・・

泉ちゃんのお店は、
昔の台湾を彷彿させる店内で、
とても懐かしい雰囲気に
とても楽しく時間を過ごす事ができました😁

「小泉水果店」
https://www.instagram.com/koizumi.suikaten/

是非、お近くにお立ち寄りの際は
遊びに行ってみて下さい。
豆花など台湾のデザートや飲み物が楽しめます♪

↑これ、大好物なのを思い出して、懐かしくてキュンときました😭
チーズとハムが入ってます😋

あ。
「小泉水果店」
の「小泉」の意味は「小」は日本で言う「ちゃん」的な意味。
だから「泉ちゃん」と言うニュアンスです💕

泉ちゃん、末長く頑張ってね💕