1/30(日)から店内改装が始まりました✨

1/29（土）の営業で、
2003年からのこの店内での営業は終了致しました。
 
「まん延防止」の為、21時までの営業でしたが、たくさんのお客様がご来店され、満席状態に✨
また、ご自宅で楽しみたい♪😊とテイクアウトも多くとても忙しい最後の日となりました。
 
昨日はスタッフ総出でお店の片付け。
終わらないかと思った片付けも、パートさん達のテキパキな仕事のおかげで終了♪💓
1/31に荷物を運び出し、店内はすでに解体の作業に入っております。
 
19年間…たくさんのお客様、
スタッフとの出会い、
別れ…様々な物語がありました。
 
家庭よりもお店にいる時間が多かった私にとって、
お店のカウンターはたくさんの思い出が詰まった場所なので、
昨日は、新しい店内への喜びワクワク感よりも、様々な思い出が蘇り、
寂しさの方が大きくて少しおセンチな気持ちでした🥺
 
「あの頃、若くて楽しい青春時代・・・
カウンターでたくさんお話ししたよね〜」
 
「如意は、単身赴任の私のダイニングキッチンだから」
 
「如意が2人の出会いのきっかけだったよね〜」
 
「結婚前にパパとママはここでたくさんデートしたんだよ」
 
改装前にたくさんの方から思い出のお話を頂きました✨
本当にありがとうございます😢
 
1/30の夜、片付いた何もない店内で、
2003年生まれの長男、
2006年生まれの長女と、
妻とカウンターで記念撮影。
 
人手が足りなくて、
子供をおんぶしながら料理、
接客したなあと・・・
お客様にも抱っこしてもらったり、
面倒見ていただいたり、
成長を見守って頂いたり・・・
長男は４月から大学生になり、娘は高校生です。
 
たくさんのお客様と、
お店と子供の成長に感謝です💓
スタッフとの記念撮影は
恥ずかしがり屋さんがいますので控えますね😉